Bûches 2015

 

 

La voici la nouvelle collection de nos Buches pour les fêtes de fin d'année.

Nous les proposons en taille unique pour 8/10 personnes.

 

N'hésitez pas à nous contacter pour passer commande:

 

Livraison à domicile possible sur toute l'Alsace le 23, ou le 24 ou même le 25 décembre!!!

 

Un apéritif avec votre buche?

Jetez un oeil sur notre proposition ici

 

 

 

 

La Truffé:

 

  • croustillant chocolat

  • biscuit chocolat

  • crème vanille

  • mousse chocolat noir

 

Nuée Céleste:

 

  • Croustillant macaron

  • biscuit, crème brulée vanille

  • confit de framboise

  • mousse Pabana (passion, banane, ananas)

L'envolée Fruitée:

 

  • croustillant

  • biscuit cuillère

  • confit fraise/myrtille 

  • crémeux mûre

  • mouse framboise

  • glaçage cerise

 

Guérande:

 

  • biscuit chocolat

  • croustillant

  • crémeux caramel beurre salé

  • mousse au 2 chocolat

Tic-Tac:

 

  • Sablé spéculos

  • biscuit chocolat

  • crémeux chocolat lait

  • confit exotique (abricot, mandarine, passion)

  • mousse chocolat 70%